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大连餐饮连锁加盟 大连桶饭加盟 大连早餐加盟

发布时间: 2016-12-07 09:29 更新时间: 2016-12-07 09:29

   “吃文化”在中国有着悠久的历史,民以食为天,世界上任何一个国家都有一个传统的饮食文明与其它文明共同在历史中轮回。中国人很讲究吃,有人甚至说中国文化是靠“吃”出来的,这话不无道理,“吃”一直是人们从古至今关注的焦点,因此,也造就了中国的餐饮业发展。随着社会的发展,人们生活水平的提高,越来越多的人选择在外就餐,餐饮业也在近几十年里有了大幅度的发展,据《2016年中国餐饮消费市场大数据分析报告》显示,2015年,全国餐饮总收入为3.23万亿元,首次突破3万亿,2016年上半年餐饮总收入为1.38万亿元,增长11.3%,预计在2016年的下半年,餐饮行业总收入有较大幅度的增加。同时,餐饮行业所面临的竞争压力也是空前的,北、上、广、深四个一线城市在2015年下半年一共关闭了161287家店铺,仅就上海而言,平均每天就有350家餐饮店倒闭。由此数据可见,餐饮业发展势头良好,大众对餐饮的消费需求高涨,餐饮业有着非常大的市场,但同时,一大批企业扎堆进入餐饮市场,餐饮业竞争压力也在逐步提升,因此,尽管餐饮业发展前景看好,但是如何在激烈竞争中存活,这对餐饮创业者这也是一个很大的考验。

 

大连百味特食品股份有限公司

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